गाजर का हलवा बहूत ही स्वाद के साथ

 गाजर का हलवा बहूत ही स्वाद के साथ 

मेेरे अन्दाज से बनाए और सबका दील जीत ले चाहे आपकी पहली रसोई हो या घर पर आ रहे मेहमान या आपको कूछ मन है मीठा खाने का 

गाजर हलवा की सामग्री

1कीलो गाजर 

3 पाव सक्कर 

काजू 10

बदाम 10

खोया 1 पाव

छोटी इलायच 5

देसी घी

दूध 1कीलो 

बनाने का तरीका:-

पहले गाजर को धो  ले फीर करो ले एक कढाई चढा ले गैस पर  उसमे देसी घी डालकर गर्म करे फीर इलायच हरी वाली डालदे तोड कर फीर करोइ हूई  गाजर 🥕 डालदे और दूध भी फीर अच्छे पूरी दूध सूखने तक गाजर को पकाए जब दूध सूख जाए  तब उस मे खोया तोड़कर डाले फीर सक्रिय  भी डाले और अच्छे से पकाए कटी हूइ डराइफूड पकते समय डाले कूछ परोस ने टाइम उपर से डाले  ...............................है ना कीतनी आसान तो जल्दी बनाओ ........एसे मेरी इस रेसिपी को कितना नम्बर दोगे जरूर बताए  धन्यवाद 🙏