छाछ के लीए मसाला बनाने की रेसिपी

 छाछ के लीए मसाला  बनाने की रेसिपी 

छाछ मसाला रेसिपी

अभी गर्मी चालू होने साथ ही अपच खाना नही पाचना उलटी सा आना लगा रहता है इसी को थयान मे रखते हुए मैने सोचा आप लोग के लीए छाछ मसाला की रेसिपी लीख रही हू तो आप इस रेसीपी को जरूर ट्राई करिए गा तो चलीए जानते  है रेसिपी 

छाछ के लीए मसाला बनाने की रेसिपी 

पहले सामग्र नोट कर लीजिए 

छाछ के लीए मसाला  बनाने की रेसिपी 

सामग्री

नमक-200 ग्राम

सेंधव नमक/सेंधा नमक-100 ग्राम

काला नमक - 100 ग्राम

साबूत काली मिर्च -25लॉंग/लौगं-15

दालचीनी की छड़ी -5ग्राम

जीरा -100 ग्राम

 छाछ के लीए मसाला  बनाने की रेसिपी   

 विधि

एक पैन में धीमी आंच पर जीरा, काली मिर्च, लॉगऔर दालचीनी को सूखा भून लें

हल्का सुनहरा भूरा रंग आने तक. इसे पूरी तरह सेठंडा होने दें,

इसे एक जार में रखे कर अच्छी तरह से कूट कर बारीक पाउडर बना लीजिये. इस मसाले को छान लीजिये

कुंआ। इसे एक तरफ रख दे

अब साधारण नमक को धीमी आंच पर 5 मिनट तक सूखा भून लें. इसे ठंडा होने दें,

 एक बड़े कटोरे में, भुना हुआ नियमित नमक,भुना हुआ मसाला पाउडर, सेंधव नमक और काला नमक.

 इन्हें खूब अच्छी तरह मिला लीजिये.

आसानी से मिलाने के लिए सभी सामग्री को ब्लेंडर में लें

और पल्स कुछ बार,छाछ मसाला तैयार हे. 

छाछ में 1/2 छोटी चम्मच या अपनी पसंद के अनुसार मसाला डालिये छाछ, पुदीने की कुछ पत्तियॉ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। मसाला छाछ तेयार हे

रेसीपी  कैसी लगी कमेंट कर के बताए 

धन्यवाद 🙏

छाछ के लीए मसाला  बनाने की रेसिपी 

आप लोग मेरे पोस्ट लाइक और सैर करदे अपने फ्रेंड और रीसते दारो को ताकी उन्हे भी एक अच्छी रेसिपी बनाने की आइडिया मील सके और मुझे फोलो जरूर कीजिएगा ताकी आप और भी रेसीपी आइडिया ले सके

छाछ के लीए मसाला  बनाने की रेसिपी 

Note:- बहुत ही अच्छी रेसिपी है ध्यान पूरबक पढीए गा ताकी एक भी पोएटं ना छूटे क्यो की बहूत ही टेस्ट लगती एसे आप को कैसी लगी जरुर बताईएगा और आप भी कोई रेसिपी बनाने का सोच रेहै और समझ नही आराहा तो कमेंट करीयेगा तो मै रीसीपी पोस्ट कर दूगीं |

धन्यवाद आप का दीन मंगलमयी हो 🙏

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