मूगं दाल और मछली रेसीपी 😋
हलो दोस्तो आप सभी का स्वागत है नीलू कीचन आज के पोस्ट मे आप लोग के बहूत ही स्वाद से भरा मछली मूगं दाल रेसीपी की रेसीपी लाई हू जीसकी सामग्री और वीधी के साथ है ये डीसी बगांली लोग की फेबरेट डीस है मैने इस डीस को खाया और बनाया दोनो है मूझे इसका स्वाद बेहद पसन्द आया इस आज आप के साथ साझां कर रही हू आप लोग एक बार जरूर बनाना
सामग्री
शक्कर डेढ़ छोटा चम्मच,
गरम मसाला एक छोटा चम्मचे,
हल्दी पाउडर एक छोटा चम्मच,
जीरा पाउडर एक छटाचम्मच,
सरसों का तेल तीन बड़े चम्मच,
घी डेढ़ छोटाचम्मच,
अदरक पेस्ट आधा वड़ा चम्मच,
लहसुन पैस्ट आधाबड़ा चेम्मचे,
एक टमाटर,
मूंगदाल एक कप,
नमकस्वादानुसार,
मछली 5,6 पीस
बीधी
मछली के पीस को चाक से रगड़कर धो ले और उस परनमक-हल्दी मेरिनेट कर दें। मछली को सरसों के तेल में ब्राउन होने तक तल लें।अव एक बरत्तन में मुंगदाल को विना तेल के ही ब्राउन होने तक भूरनें । भून जाने के बाद इस में पानी डालकर कूकर में पकाएं। अव शेष सरसों के तेल को दोबारा गरम करें और उसमें जीरा तड़काएं, फिरअदरक-लहस्न पेस्ट डालकर भूने। अब जीरा पाउडर,हत्दी पाउडर, गरम मसाला, कटें टमाटर, शक्कर डालकर भूर्ने। नमक, मछली , दाल डालकर खौलने दें। इसकेबाद घी डाल दें और उपरसे हरा धनीया डाले । और गरमागरम ही खाएं और खिलाए
मूगं दाल और मछली रेसीपी 😋
Note:- बहुत ही अच्छी रेसिपी है ध्यान पूरबक पढीए गा ताकी एक भी पोएटं ना छूटे क्यो की बहूत ही टेस्ट लगती एसे आप को कैसी लगी जरुर बताईएगा और आप भी कोई रेसिपी बनाने का सोच रेहै और समझ नही आराहा तो कमेंट करीयेगा तो मै रीसीपी पोस्ट कर दूगीं |
मूगं दाल और मछली रेसीपी 😋
आप लोग मेरे पोस्ट लाइक और सैर करदे अपने फ्रेंड और रीसते दारो को ताकी उन्हे भी एक अच्छी रेसिपी बनाने की आइडिया मील सके और मुझे फोलो जरूर कीजिएगा ताकी आप और भी रेसीपी आइडिया ले सके |
धन्यवाद आप का दीन मंगलमयी हो 🙏
नोट :- आप लोग नमक मिर्ची अपने हसाब से जीतना आप खाते हौ
मूगं दाल और मछली रेसीपी 😋
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