ब्रेड आलू रोल (Bread Roll)
हलो दोस्तो आप सभी का स्वागत है नीलू कीचन आज के पोस्ट मे आप लोग के बहूत ही स्वाद से भरा ब्रेड आलू रोल (Bread Roll) की रेसीपी लाई हू जीसकी सामग्री और वीधी के साथ
ब्रेड आलू रोल (Bread Roll):- ये रोल एक स्नेक्स की रेसीपी है जीसे आप सामको या आपके घर कोई महमान आ जाए तब झटपट तैयार कर सकते है इस ब्रेड आलू रोल को
चलीए पहले देखते है ब्रेड रोल की सामग्री
ब्रेड आलू रोल (Bread Roll)
सामग्री:-
4-5 आलू
ब्रेड 8 स्लाइस एस
धनीया पत्ती
हरी मिर्च 4-5
प्याज 2 बडे साइज के
हल्दी पाउडर 1टीस्पून
मिर्च पाउडर 2टीस्पून
अदरक लहसुन पेस्ट 1टीस्पून
खाने वाला सोडा 1/2 टीस्पून
बेसन 4बडे स्पेन
नमक स्वादानुसार
तलने के लिए तेल
ये तो होगई सामग्री अब जान लीजीए इसे बनाना कैसे है |
बीधी:-
सबसे पहले आलू उबाल लीजिए
अब सारे प्याज धनीया पत्ती, हरी मीर्च काट लिजिए
अब ब्रेड रोल के लिए आलू की मिक्सचर को तैयार कर लेते है
स्टेप 1:- पहले उबले हूआ आलू को छीलकर उसे मैस कर लीजिए फिर कड़ाही चूल्हे मे चढा लेगें फीर उसमे थोडा तेल डाल लेगें और कटी हुई प्याज डाल कर गोल्डन ब्राउन कर लेगें और जब प्याज गोल्डन ब्राउन हो जाए तब उसमे थोडा हल्दी पाउडर और मीर्च पााडर डाल दीजिए और थोडी देर मे आलू भी डाल दीजिए और अच्छे से भूजं लीजिए और चूल्ह से उतारकर साइड रख लिजिए
स्टेप 2:-ब्रेड के कीनौर काट लिजिए और उसे बेलन के हेल्प से थोडा बेल लीजिए और उसमे आलू की फीलीगं भर कर रोल का सेप दे दीजिए |
स्टेप 3:- अब एक बोल लेगें और उसमे बेसन धनीया पत्ती, प्याज, हल्दी पाउडर ,मीर्च पााडर नमक स्वादानुसार, हरीमिर्च डाल कर उसमे पानी डालकर थीक सा पेस्ट बना लीजिए
स्टेप 4:- अब जो ब्रेड और आलू के रोल जो बनाए है हम लोग ने उसे बेसन के मिक्सचर मे अच्छे से लपेट ले और गरम गरम तेल मे डाल कर डीफ फ्राइ कर लीजिए | हमारा रोल रेडी है खाने के लीए
नोट:- इसे हरी चटनी या सोसाइटीज के साथ सर्व करीये खूद भी खाइए और अपने महमानो को भी खिलाये
और अगर आप लोग को मेरे पोस्ट पसन्द आई तो लाइक और सैर करदे अपने फ्रेंड और रीसते दारो को ताकी उन्हे भी एक अच्छी रेसिपी बनाने की आइडिया मील सके और मुझे फोलो जरूर कीजिएगा ताकी आप और भी रेसीपी आइडिया ले सके
ब्रेड आलू रोल (Bread Roll)
Note:- बहुत ही अच्छी रेसिपी है ध्यान पूरबक पढीए गा ताकी एक भी पोएटं ना छूटे क्यो की बहूत ही टेस्ट लगती एसे आप को कैसी लगी जरुर बताईएगा और आप भी कोई रेसिपी बनाने का सोच रेहै और समझ नही आराहा तो कमेंट करीयेगा तो मै रीसीपी पोस्ट कर दूगीं |
ब्रेड आलू रोल (Bread Roll)
धन्यवाद आप का दीन मंगलमयी हो 🙏
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