मटन करी सिंपल स्टाइल में |Mutton Stew Recipe

 मटन करी सिंपल स्टाइल में |Mutton Stew Recipe

आज मै आप लोग को मटन इस्टू की रेसीपी दे रही हू जीसमे 1कीलो की इनगरीएटं भी बताई गई है तो सामग्री नोट कर लीजिए गा|

मटन करी सिंपल स्टाइल में

आप लोग सभी का स्वागत करती हूं मेरे इस पोस्ट में जिसमें आज मैं आपको मटन स्टू की रेसिपी बता रही हूं तो इसके लिए मैंने लिया है 1 किलो मटन और उसको अच्छे से धो लिया है 

मटन करी सिंपल स्टाइल में |Mutton Stew Recipe

फिर उसके बाद चूल्हे में पतीला चढ़ा लिजिए उसके बाद में उसमें आधा किलो प्याज कट करके उसे डाल लेना है और थोड़ा खड़ा गरम मसाला भी डालेंगे और थोड़ा सा उसे गोल्डन ब्राउन कर लेंगे फिर उसके बाद मटन जो धोके रखा था उसे डाल देंगे और उसे अच्छे से मिला लेंगे फिर उसके बाद थोड़ा पकाने के बाद में इसमें थोड़ा अदरक लहसुन का पेस्ट भी डाल

 मटन करी सिंपल स्टाइल में |Mutton Stew Recipe

लीजिएगा जब थोड़ा मटन पक जाए उसके बाद में उसमें पिसा हुआ गरम मसाला डालना है और जो कि मैंने आपलोग को दिया है इनग्रीडिएंट सारे मसाले डालने हैं सारे मसाले डालने के बाद में अच्छे से उसे पकाना है और उसे ढककर छोड़ देंगे थोड़ा सा दही भी डालेंगे साथ में और थोड़ा उसमें पानी डालकर 20 मिनट तक बहुत अच्छे से पकाना है जब तक हमारा मटन गल ना जाए जब मटन गल जाए उसके बाद में चार से पांच टमाटर लीजिएगा उसे कट कर लीजिएगा और उसमें थोड़ा सा लहसुन कटा हुआ और हरी मीर्च डाल देना है और थोडी देर और टमाटर गलाना है फीर उसके बाद धनीया पत्ती और नींबू का रस डाल ना है और गरमा गर्म नान या रोटी के साथ खाना है

Mutton curry 😋

Mutton Stew Recipe

नोट :-

है ना आसान रेसिपी तो इसे बनाना बहुत ही आसान है तो आप लोग भी बनाए बहुत कम इनग्रीडिएंट लगते हैं इसमें तो एक बार ट्राई कीजिए और कमेंट करके बताइए कैसा लगा और ऐसे भी आपको कैसी लगी मेरी यह रेसिपी तो जरूर से बताइएगा कमेंट करके 

मटन करी सिंपल स्टाइल में |Mutton Stew Recipe

धन्यवाद 🙏आप का दीन सूभ हो 

Note Ingredients :-

1kg mutton

1/2kg onion 

Sabut garam masala 

Tej patta

Haldi powder

Mirchi powder 

Dhaniya powder 

Dahi

4,5 tamatar 

6 hari Mirchi

Salt to taste 

Oil 

Sabut dhaniya kuta hua 2 spoon 

Ginger 

Garlic

मटन करी सिंपल स्टाइल में |Mutton Stew Recipe

Note:- बहुत ही अच्छी रेसिपी है ध्यान पूरबक पढीए गा ताकी एक भी पोएटं ना छूटे क्यो की बहूत ही टेस्ट लगती एसे आप को कैसी लगी जरुर बताईएगा और आप भी कोई रेसिपी बनाने का सोच रेहै और समझ नही आराहा तो कमेंट करीयेगा तो मै रीसीपी पोस्ट कर दूगीं |

मटन करी सिंपल स्टाइल में |Mutton Stew Recipe

धन्यवाद आप का दीन मंगलमयी हो 🙏

आप लोग मेरे पोस्ट लाइक और सैर करदे अपने फ्रेंड और रीसते दारो को ताकी उन्हे भी एक अच्छी रेसिपी बनाने की आइडिया मील सके और मुझे फोलो जरूर कीजिएगा ताकी आप और भी रेसीपी आइडिया ले सके