चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
हलो दोस्तो आप सभी का स्वागत है नीलू कीचन मे आज के पोस्ट मे आप लोग के बहूत ही स्वाद और सेहत से चटपटा अंडा रोल (Egg roll) की रेसीपी लाई हू जो सकी बनाने मे आसान और खाने मे लााजवाब और सामग्री और वीधी के साथ तो जरूर पढे और बनाए
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
सामग्री
कटा प्याज एक कप,
चार बडे चम्मच तेल,
लाल मिर्च पाउडर आधा छोटा चम्मच,
जीरा पाउडर एक छोटा चम्मच,
गरम मसाला पाउडर एक छोटा चम्मच
नमक स्वादानसार,
गेह का आटा तीन चौथाई कप,
चार अंडे।
तेल, बटर या घी अंडा रोल तलने के लिए
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
सजाने के लिए
एक कटी टमाटर,
कटी थनिया पत्ती एक छोटा चम्मच,
कटी पत्तागोभी एक कप।
ये चटपटा अंडा रोल (Egg roll) 4लोग के लिए है
पकाने की बीधी:-
स्टेप 1:- आटे को गूंधकर चार रोटी बना लें ।
स्टेप 2:- अब एक कटोरे में अंडे फोडे और उसमें लाल मिर्च पाठडर, नमक मिलाकर फॅंट लें।
स्टेप 3:- अब प्याज, हरी मिर्च पैन में तेल गरम करके डाले और ब्राउन होने तक भून लें।
स्टेप 4:- अव इस भुने मिश्रण को अंडे में मिला लें।
स्टेप 5:- पैन में तेल गरम कर फेटा हुआ एक चौथाई अंड़ा के फेटें हूये घोल डालकर फैलाएं और इसे सेंक ले।
स्टेप 6:- गरम मसाला तथा जीरा पाउडर इसपर बुरक दें।
स्टेप 7:- अब रोटी पर इस मिश्रण को रखकर फिर से सेंकलें और रोटी को मोड़ लें।
स्टेप 8:- इसी विधि से सारे एग रोल बना लें।
स्टेप 9:-अब सर्विंग प्लेट में एग रोल रखकर पत्तागोभी, टमाटर स्लाइस,हरे धनिये से सजा दें और गरभागरम टमाटर सोस के साथ इसे खाएं
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
ध्यान देने वाली बात:- एक तो ये चटपटा अंडा रोल (Egg roll) गेहूं के आटे से बना है तो हेल्थ के लीए कोई खराबी नही करेगा और इसमे अमां है ढेर सारी सब्जी भी तो ये अडां रोल आप अपने बच्चो को टीवी मे भी दे सकते है।
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
आप लोग मेरे पोस्ट लाइक और सैर करदे अपने फ्रेंड और रीसते दारो को ताकी उन्हे भी एक अच्छी रेसिपी बनाने की आइडिया मील सके और मुझे फोलो जरूर कीजिएगा ताकी आप और भी रेसीपी आइडिया ले सके
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
Note:- बहुत ही अच्छी रेसिपी है ध्यान पूरबक पढीए गा ताकी एक भी पोएटं ना छूटे क्यो की बहूत ही टेस्ट लगती एसे आप को कैसी लगी जरुर बताईएगा और आप भी कोई रेसिपी बनाने का सोच रेहै और समझ नही आराहा तो कमेंट करीयेगा तो मै रीसीपी पोस्ट कर दूगीं |
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
धन्यवाद आप का दीन मंगलमयी हो 🙏
चटपटा अंडा रोल (Egg roll)
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