डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

 हलो दोस्तो आप सभी का स्वागत है नीलू कीचन मे आज के पोस्ट मे आप लोग को बहूत ही स्वाद  से भरा डिनर में बनाने के  स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा की रेसीपी  लेेकर आइ हूं | जीसकी सामग्री और वीधी के साथ

डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

सामग्री:

पनीर -250 ग्राम (क्यूब्स में काटा हुआ)

प्याज - 2 बड़े (एक कटा हुआ और एक भुना हुआ)

टमाटर -1 (बारीक कटा हुआ)

अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 टेबल स्पून

* हरी मिर्च -2 (बारीक कटी हुई)

धनिया पाउडर - 1टी स्पून

जीरा पाउडर -1/2 टी स्पून

लाल मिर्च पाउडर -1/2टी स्पून

गरम मसाला - 1/2 टी स्पून

पीकं नमक - स्वाद अनुसार

तेल या घी - 2-3 टेबल स्पून

हरा धनिया - सजाने के लिए (कटा हुआ)

डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

विधिः

डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

1.प्याज भूजना:

 सबसे (नोट) पहले, एक कढ़ाई में तेल या घी गर्म करें। उसमें एक कटे हुए प्याज़ डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। इसके बाद, इसे निकाल कर एक प्लेट में रख लें।

2.मसाला बनाना: 

(नोट) उसी कढ़ाई में थोड़ा और तेल डालें। अब उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट और हरी मिर्च डालकर भूने। इसके बाद, बारीक कटा हुआ टमाटर डालें और इन्हें अच्छे से पका लें।

3.मसाले डालना: 

जब टमाटर अच्छी तरह पक जाए, तब उसमें धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। अच्छे से मिलाएं और कुछ देर भूनें ताकि मसाले की कच्ची महक टूर हो जाए।

मसाले अच्छी तरह लग जाएं।डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

4.पनीर मिलाना: 

अब इसमें पनीर के टुकड़े डालें और अच्छे से मिलाएं ताकि पनीर पर अच्छे से लग जाए 

5. प्याज मिलाना:

 अंत में, भुने हुए प्याज़ को डालें और हल्का सा मिलाएं। फिर इसमें गरम मसाला डालकर 2-3 मिनट के लिए ढककर पकने दें।


6.सर्व करना: गार्निश करने के लिए हरे धनिए से सजाएं। और नान रोटी या चावलो के साथ गरमा गरम सर्व करें.और हमेेसा डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा


आप लोग मेरे पोस्ट लाइक और सैर करदे अपने फ्रेंड और रीसते दारो को ताकी उन्हे भी एक अच्छी रेसिपी बनाने की आइडिया मील सके और मुझे फोलो जरूर कीजिएगा ताकी आप और भी रेसीपी आइडिया ले सके

डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

Note:- बहुत ही अच्छी रेसिपी है ध्यान पूरबक पढीए गा ताकी एक भी पोएटं ना छूटे क्यो की बहूत ही टेस्ट लगती एसे आप को कैसी लगी जरुर बताईएगा और आप भी कोई रेसिपी बनाने का सोच रेहै और समझ नही आराहा तो कमेंट करीयेगा तो मै रीसीपी पोस्ट कर दूगीं |

डिनर में बनाएं स्वादिष्ट पनीर दो प्याजा

धन्यवाद आप का दीन मंगलमयी हो 🙏


टिप्पणियाँ